Illallismenut

Menu 1

Tuoresalaattia ja talon kastiketta
Tomaatti-kurkkusalaattia ja oliiviöljykastiketta
Punajuuri-fetajuustosalaattia ja hunaja-öljykastiketta
Maalaissalaattia ja yrttiöljyä

******

Paistettua kuhaa ja suppilovahverokastiketta
Porkkana-palsternakkavuokaaTilliperunoita

******

Mansikka-juustokakkua ja balsamicosiirappia
Kahvi, tee

Hinta: 40 €

Menu 2

Vihreää lohta Caponata
Tuoresalaattia ja tuoretomaattikastiketta
Fenkoli-sellerisalaattia ja jogurttikastiketta
Rucola-pastasalaattia ja valkosipulikastiketta
Päärynä-sinihomejuustosalaattia ja punaviinisiirappia

******

Vuohenjuusto-maissikanaa ja tomaattikastiketta
Yrttivoilla maustettuja vihanneksia

******

Raparperi-kermahyytelöä
Kahvi, tee

Hinta: 38 € 

Menu 3

Tuoresalaattia ja tuoretomaattikastiketta
Marinoitua kikhernesalaattia ja sitruuna-öljykastiketta
Palsternakka-lohisalaattia ja appelsiinikastiketta

******

Porsaan sisäfileetä ja tummaa pekonikastiketta
Sieni-sipulipaistostaJuuressosetta

******

Omenahyve ja vaniljakastiketta
Kahvi, tee

Hinta: 39 €

Menu 4

Graavia siikaa ja talon puolukkakastiketta
Kotijuustoa ja hunajaisia saksanpähkinöitä
Tuoresalaattia ja talon kastiketta
Tomaatti-sipulisalaattia
Metsäsienisalaattia
Broilersalaattia ja karamellisoitua sipulia

******

Pippuripaahdettua häränfileetä ja punaviinikastiketta
Kuusenkerkällä maustettuja juurespaloja
Valkosipuliperunoita

******

Karpalo-juustokakkua
Kahvi, tee

Hinta: 45 € ulkofilee/ 48 € sisäfilee

Kotiruoka- ja kokouspäivällisbuffet

KOTIRUOKABUEET 15,50 €

Salaattibuffet (3 salaattia), leivät ja levitteet sekä kotijuomat
****
Lämminruoka lisukkeineen
****
Kiisseli, kahvia ja teetä

KOKOUSPÄIVÄLLISBUFFET 26 €

Runsas salaatti-leikkelebuffet, leivät ja levitteet sekä kotijuomat
****
Lämminruoka lisukkeineen sekä kasvisvaihtoehto
****
Päivän jälkiruoka, kahvia ja teetä

Kotiruoka- ja kokouspäivällisbuffettien lämminruoka ja jälkiruoka vaihtelevat päivittän viikon ruokalistamme mukaan.

Huvilamenu

Huvilamenu soveltuu erinomaisesti tilattavaksi mäkitupa- ja kesärantahuviloihin.

ALKUUN
Tuoresalaattia ja talon kastiketta
Lohi-perunasalaattia ja sitruuna-krassikastiketta
Leipäjuusto-broilerisalaattia ja karpalo-öljykastiketta
Lisäksi leipää ja talon levitettä

PÄÄRUUAKSI
KESÄRANNAN KANAA JA OHRATTOA 38 €
Timjamilla maustettua broileri-pekonipataa
herkkusienillä ja kasviksilla höystettynä
TAI
MÄKITUVAN PATAA JA JUURESSOSETTA 40 €
Tomaattista härän- ja porsaanlihapataa
omenalla ja karpalolla ryyditettynä

JÄLKIRUUAKSI
Mustikkakukko ja vaniljakastiketta sekä kahvia ja teetä
tai
Suklaa-juustokakkua sekä kahvia ja teetä